Реми является еще одним воспитанником знаменитой академии Лиона. Правда, заиграть в родном клубе форварду не удалось. Заявить о себе Лоик смог в Ницце, где его заметили скауты Марселя. Этот нападающий никогда не входил в когорту звезд, однако в стане провансальцев стал одним из лидеров. Спокойный характер, профессиональное отношение к работе и достаточно высокое исполнительское мастерство не остались без внимания и со стороны главного тренера национальной сборной.
На последний чемпионат Европы Реми должен был ехать в качестве главного сменщика Карима Бензема, однако травма оставила его за бортом турнира. Зимой прошлого года футболист решил сменить декорации и перебрался на Туманный Альбион, пополнив ряды КПР. А весь прошлый сезон провел в аренде в Ньюкасле, забив 14 голов в Премьер-лиге.
Высокая результативность Реми, а также умение играть на фланге и подкупили Дидье Дешама, который вызвал футболиста на мировой форум.