Виктор Ибарбо – один из тех, кого вовсе не ожидали увидеть в заявке Колумбии, потому что во время отборочного цикла Пекерман его не замечал. Вызывать на товарищеские матчи начал уже после того, как Кофейные преодолели отборочный цикл.
Начинал карьеру в Атлетико Насьональ, играл за колумбийскую молодежку. В 2011 году перешел в Кальяри, где продолжает находиться и сейчас. Время от времени возникают не очень навязчивые слухи, что им интересуются клубы большего масштаба, чем Кальяри.
Главные козыри Ибарбо – скорость и телосложение.